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| 白山藥莓果沙拉做法介紹 | |
| 發(fā)布時間：2014/7/15 9:54:03 點擊次數(shù)： | |
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白山藥莓果沙拉做法介紹 山藥富含蛋白質(zhì)和碳水化合物，肉質(zhì)潔白細嫩，味甘，拌入西洋芹、草莓和蘋果生食，色彩鮮麗，口感滑爽。但生食不易消化，腸胃虛弱者宜熟食。
材料
山藥（鮮淮山）300克，去皮切條，西洋芹菜150克，切小塊，草莓150克，切半，蘋果150克，切丁，核桃（烤熟）30克，醬油1湯匙，檸檬汁11/2湯匙，糖粉1湯匙，芝麻醬2湯匙，香菜（芫荽）10克，切碎（可選）
做法
1.取一小碗，倒入醬油、檸檬汁、糖粉、芝麻醬，用２湯匙冷開水拌勻，調(diào)制成醬汁。
2.山藥等切好的食材放入沙拉碗，食用時淋上醬汁，撒入核桃，拌勻。可加少許香菜點綴。
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